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  La struttura dell’atomo L’atomo non è una particella indivisibile e compatta, ma è costituito da tre tipi di particelle subatomiche dotate di massa e dette: protoni, elettroni e neutroni . L’atomo è costituito da un nucleo centrale formato dai nucleoni (protoni e neutroni) pesanti e da una nube circostante attorno al nucleo in cui orbitano particelle molto più leggere dette elettroni. I Protoni sono carichi positivamente, i neutroni sono elettricamente neutri, mentre gli elettroni sono carichi negativamente. I protoni e i neutroni insieme costituiscono la totalità della massa atomica . Gli elettroni invece hanno massa 1837 volte inferiore a quella dei nucleoni. Il numero di massa (A) è dato dalla somma del numero di protoni (Z) e del numero di neutroni (N) presenti nel nucleo di un atomo di un elemento. Gli atomi, nel loro complesso, sono elettricamente neutri perché il Numero di elettroni è uguale al numero di protoni, det...

Il DNA (acido desossiribonucleico) è un acido nucleico formato da nucleotidi. Ogni nucleotide è composto da una molecola di zucchero pentoso ( a cinque atomi di carbonio), detto desossiribosio ; un gruppo fosfato una delle 4 basi azotate che sono a loro volta distinte in Purine , a doppio anello, “ adenina e guanina ”; Pirimidine , ad anello singolo, “ citosina e timina ”. Le basi sono legate allo zucchero da un legame glicosidico (base+zucchero = NUCLEOSIDE) . Il legame tra i gruppi fosfato e gli zuccheri è detto legame fosfodiesterico o fosfodiestereo ( base+zucchero+fosfato = NUCLEOTIDE ). Il DNA è composto da 2 catene (antiparallele = con orientamento opposto) avvolte l’una sull’altra a formare una doppia elica . Ciascun gruppo fosfato è legato al carbonio 5' di un desossiribosio e al carbonio 3' del desossiribosio adiacente . In ciascuna estremità delle catene, un filamento ha un 5'-P libero, mentre l'altro presenta un carboni...