Pasta frolla all'olio
Pasta frolla all'olio 300 g farina 100 g di zucchero a velo 1 uovo + 1 tuorlo 130 ml olio di semi Mezza bustina di lievito per dolci Vanillina o buccia di limone grattugiata Impastare tutto insieme. Formare tante palline da 20 g ciascuna (tipo polpette). Schiacciarle al centro con un dito indice. Nella cavità mettere Nutella o marmellata. Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.