Kinder Pinguì di Elvira
Kinder Pinguì inventata da mia cugina Elvira Per il pan di Spagna al cacao: 5 uova 200 g zucchero 200 g farina Tre quarti di bicchiere di olio 3-4 cucchiai di cacao amaro o Nesquik 1 bustina di lievito PANEANGELI sciolta in 1 bicchiere di latte In una ciotola mettere un ingrediente alla volta nell'ordine in cui sono scritti, sbattendo con lo sbattitore ad ogni aggiunta. Poi forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 Minuti. Fare raffreddare e poi taglia in due il Pan di spagna. Farcia: Nutella da ambo i lati e panna montata abbondante.