Domanda:
L’idrolisi salina è il fenomeno:
a. per il quale alcuni sali sciolti in acqua ne provocano la scissione in H2 e O2
b. per il quale alcuni sali sciolti in acqua si dissociano in ioni
c. per il quale alcuni sali precipitano in soluzione acquosa
d. per il quale alcuni sali reagiscono con l’acqua dando luogo, a seconda dei casi, a soluzioni acquose acide o basiche
e. dovuto al passaggio di corrente elettrica continua attraverso soluzioni acquose di sali
(Test Medicina e Chirurgia 2001)
La risposta corretta è la d. per il quale alcuni sali reagiscono con l’acqua dando luogo, a seconda dei casi, a soluzioni acquose acide o basiche. Infatti mentre i sali(come NaCl) derivati da acidi forti (HCl) e basi forti (NaOH) in acqua non sanno alcunia reazione e se sono presenti da soli su ha un pH neutro (ossia pari a 7), altri sali (come CH3COONa oppure NH4Cl) danno idrolisi, ossia reagiscono con l'acqua portando alla formazione di soluzioni acide o basiche. In particolare:
- i sali formati da acidi forti con basi deboli (NH4Cl è formato dall'acido forte HCl e dalla base debole NH3) in acqua danno luogo a un'idrolisi acida, dato che NH4+ cede il suo protone all'acqua formando H3O+;
- i sali formati da acidi deboli con basi forti (CH3COONa è formato dall'acido debole CH3COOH e dalla base forte NaOH) in acqua danno luogo a un'idrolisi basica, dato che CH3COO- acquista un protone dall'acqua che di conseguenza si trasforma nello ione idrossido OH-;
- i sali formati da acidi deboli con basi deboli (CH3COONH4) in acqua danno luogo a un'idrolisi acida o basica, a seconda delle Ka e Kb degli acidi e delle basi di partenza.
b. per il quale alcuni sali sciolti in acqua si dissociano in ioni
c. per il quale alcuni sali precipitano in soluzione acquosa
d. per il quale alcuni sali reagiscono con l’acqua dando luogo, a seconda dei casi, a soluzioni acquose acide o basiche
e. dovuto al passaggio di corrente elettrica continua attraverso soluzioni acquose di sali
(Test Medicina e Chirurgia 2001)
La risposta corretta è la d. per il quale alcuni sali reagiscono con l’acqua dando luogo, a seconda dei casi, a soluzioni acquose acide o basiche. Infatti mentre i sali(come NaCl) derivati da acidi forti (HCl) e basi forti (NaOH) in acqua non sanno alcunia reazione e se sono presenti da soli su ha un pH neutro (ossia pari a 7), altri sali (come CH3COONa oppure NH4Cl) danno idrolisi, ossia reagiscono con l'acqua portando alla formazione di soluzioni acide o basiche. In particolare:
- i sali formati da acidi forti con basi deboli (NH4Cl è formato dall'acido forte HCl e dalla base debole NH3) in acqua danno luogo a un'idrolisi acida, dato che NH4+ cede il suo protone all'acqua formando H3O+;
- i sali formati da acidi deboli con basi forti (CH3COONa è formato dall'acido debole CH3COOH e dalla base forte NaOH) in acqua danno luogo a un'idrolisi basica, dato che CH3COO- acquista un protone dall'acqua che di conseguenza si trasforma nello ione idrossido OH-;
- i sali formati da acidi deboli con basi deboli (CH3COONH4) in acqua danno luogo a un'idrolisi acida o basica, a seconda delle Ka e Kb degli acidi e delle basi di partenza.
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